Une recette de confiture simple nécessite les ingrédients suivants : fruits & sucre dans les même proportions. Etant donné que l'on fait de la confiture comme le ferait nos grands-mères ; et bien, il faut faudra la bassine qui va avec !
Utiliser une grand bassine en cuivre pour faire chauffer vos fruits et le sucre. Pour réaliser une confiture, si vous ne les avez pas encore faite un petit shopping pour trouver une belle cuillère en bois, une passoire, le sucre, les bocaux en verre et les élastiques et les feuilles de recouvrement.
Une confiture maison est aussi bonne (voir meilleur que toutes les industrielles !). La préparation ne prends pas énormément de temps, c'est juste la cuisson qui est un peu longue.
Profitez d'une longue soirée d'été pour remplir vos pots, et vos enfants et petits enfants garderont le souvenir de cette senteur dans la cuisine pour toute leur vie.
Le tilleul possède des fleurs très odorantes que l'on peut utiliser pour faire des infusions qui ont la particularité d'être calmante.
Voici comme reconnaître un tilleul tout d'abord !
Ensuite pour l'infusion, il vous faudra faire sécher les fleurs avec leurs petites ailes pendant plusieurs jours jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée.
Bien sèche, jetez quelques fleurs dans de l'eau chaude que vous laissez infuser 2-3 minutes !
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